Qu'est ce qu'un trapiche ?

Un trapiche en Amérique du Sud est un moulin, mais en général un moulin à canne à sucre, et parfois c'est un pressoir à raisin en Argentine...

Ce blog franco-sudaméricain, en français, a pour vocation de faire connaître au public français des livres et des auteurs non-encore traduits, et peut être aussi de donner des idées aux éditeurs francophones...